떡만두국
비용 $15, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookGo
- 30 Min
- 4 인분
- $15
떡만두국
비용 $15, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookGo
- 30 Min
- 4 인분
- $15
재료
주재료
- 🍚 500g 떡 조각
- 🥟 500g 냉동 만두
- 🍄 150g 팽이버섯
육수 재료
- 다시마 6조각
- 💧 물 1L
- 육수 큐브 2개
- 액젓 1/2작은술
- 🧂 간장 1큰술
- 🧂 소금 약간
단계
1
다시마 6조각을 물 1L에 최소 1시간 동안 담가둡니다.
2
냄비에 다시마 물과 육수 큐브를 넣고 끓입니다.
3
떡을 헹군 뒤 물에 10분 동안 담가두고, 끓는 육수에 넣어 3분간 요리합니다.
4
냄비에 냉동 만두를 넣고 5분간 더 끓입니다.
5
썰어놓은 대파, 반으로 자른 팽이버섯, 간장, 액젓으로 간을 합니다. 소금으로 맛을 조절하세요.
6
1분간 약불로 끓인 후 뜨겁게 서빙합니다.
영양 성분
1인분당🔥
350
칼로리
- 15g단백질
- 50g탄수화물
- 10g지방
💡 팁
떡은 신선한 것을 사용하면 식감이 더 좋습니다.남은 국은 최대 3일까지 냉동 보관하세요.매콤하게 즐기고 싶다면 고추가루를 추가하세요.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.