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CookGo
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토마토 달걀탕

비용 $5, 절약하다 $8

출처: Recommended by CookGo

  • 15 Min
  • 2 인분
  • $5

재료

  • 주요 재료

    • 🥚 달걀 2개
    • 🍅 토마토 2개
  • 조미료

    • 🧂 소금 1티스푼
    • 식용유 1티스푼
    • 물 500ml
    • 장식용 다진 파 조금

단계

1

토마토를 씻고 깍둑썰기하여 준비합니다.

2

달걀을 풀어 준비합니다.

3

팬을 달군 후 식용유를 넣고 토마토를 살짝 볶습니다. 토마토가 즙을 내면 물을 추가하고 끓입니다.

4

탕이 끓으면 젓가락으로 저으면서 풀어놓은 달걀을 천천히 부어 달걀 띠를 만듭니다.

5

소금으로 간을 맞추고 다진 파를 뿌려 완성합니다.

영양 성분

1인분당

🔥

150

칼로리

  • 8g
    단백질
  • 6g
    탄수화물
  • 4g
    지방

💡

토마토를 뜨거운 물에 살짝 담궈 두면 껍질이 쉽게 벗겨집니다.물 대신 닭육수나 야채 육수를 사용하면 풍미가 더욱 좋아집니다.달걀액을 부을 때 속도를 조절하여 덩어리짐을 방지하고 부드러운 질감을 유지하세요.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.