토마토 달걀 꽃 수프
비용 $3, 절약하다 $4
출처: Recommended by CookGo
- 15 Min
- 3 인분
- $3
토마토 달걀 꽃 수프
비용 $3, 절약하다 $4
출처: Recommended by CookGo
- 15 Min
- 3 인분
- $3
재료
주재료
- 🍅 토마토 2개
- 🥚 달걀 2개
조미료
- 🧂 소금 1티스푼
- 화이트 페퍼 1/4 티스푼
- 참기름 1스푼
기타
- 600밀리리터 물
단계
1
토마토를 깨끗이 씻고 조각으로 자른 후, 달걀을 풀어서 준비합니다.
2
냄비에 물을 넣고 강불로 끓인 뒤 토마토 조각을 넣습니다.
3
3-5분간 끓여 토마토가 부드러워지고 국물이 나오게 합니다.
4
풀어 놓은 달걀물을 냄비에 천천히 붓고 숟가락으로 가볍게 저어 달걀꽃을 만듭니다.
5
소금과 화이트 페퍼로 간을 맞춘 후 마지막에 참기름을 떨어뜨려 완성합니다.
영양 성분
1인분당🔥
120
칼로리
- 6g단백질
- 10g탄수화물
- 5g지방
💡 팁
달걀물을 넣을 때 빠르게 저어 달걀꽃을 만들어야 더 좋은 식감을 얻을 수 있습니다.취향에 따라 고수나 대파를 추가하여 장식하세요.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.