민트 토마토 오이 샐러드
비용 $6.5, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 6 인분
- $6.5
민트 토마토 오이 샐러드
비용 $6.5, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 6 인분
- $6.5
재료
드레싱
- ⅓ 컵 레드 와인 식초
- 1 큰술 흰 설탕
- 🧂 1 작은술 소금
샐러드
- 🥒 2개의 큰 오이, 껍질을 벗기고 씨를 제거한 후 1/2인치 두께로 썰기
- 🍅 3개의 큰 토마토, 씨를 제거하고 다지기
- 🧅 ⅔ 컵 다진 빨강 양파
- ½ 컵 다진 신선한 민트
- 2 큰술 올리브 오일
- 🧂 소금과 후추는 기호에 따라 추가
단계
1
큰 볼에 레드 와인 식초, 설탕, 소금을 섞어주세요. 오이를 넣고 가끔씩 저어주며 1시간 동안 재워두세요.
2
마리네이드된 오이와 함께 토마토, 빨강 양파, 민트, 올리브 오일을 살살 섞어주세요. 취향에 따라 소금과 후추로 간을 맞춰주세요.
영양 성분
1인분당🔥
88
칼로리
- 2g단백질
- 11g탄수화물
- 5g지방
💡 팁
이 요리는 플랭크 스테이크나 닭고기 같은 구운 고기와 잘 어울립니다.더 진한 맛을 원하신다면, 샐러드를 서빙하기 전에 냉장고에서 한 시간 더 재워두세요.시간을 절약하려면 야채를 미리 준비해서 밀폐용기에 따로 보관하세요.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.