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토마토와 리코타 살라타 브루스케타

비용 $10, 절약하다 $15

출처: Recommended by CookPal

  • 5 Min
  • 14 인분
  • $10

재료

    • 🍞 1 덩어리의 이탈리안 빵, 1/2인치 대각선으로 썬 것
  • 채소

    • 🍅 6개의 중간 크기 토마토, 씨를 제거하고 1/2인치 크기로 자른 것
    • 🧅 1 테이블스푼 잘게 다진 적양파
    • 1 테이블스푼 다진 신선한 바질
  • 치즈

    • 1 (4 온스) 패키지 리코타 살라타, 1/2인치 크기로 자른 것
  • 양념

    • 2 테이블스푼 엑스트라 버진 올리브 오일
    • 2 테이블스푼 발사믹 식초
  • 향신료

    • 🧄 6쪽 마늘, 반으로 자른 것
    • 🧂 ¼ 티스푼 소금
    • ¼ 티스푼 후추 가루

단계

1

오븐을 화씨 400도(섭씨 200도)로 예열하세요. 빵 조각을 베이킹 시트에 놓으세요.

2

예열된 오븐에서 빵이 노릇해질 때까지 굽습니다(약 5분). 마늘을 반으로 자른 면으로 빵 한쪽을 문지릅니다.

3

볼에 토마토, 리코타 살라타, 올리브 오일, 식초, 양파, 바질, 소금, 후추를 섞어주세요. 빵 위에 고르게 나눠 올립니다.

영양 성분

1인분당

🔥

182

칼로리

  • 6g
    단백질
  • 27g
    탄수화물
  • 5g
    지방

💡

더 바삭한 식감을 원한다면 빵 조각을 조금 더 오래 굽는 것도 좋아요.약간의 달콤함을 더하기 위해 꿀을 뿌려보세요.빠른 준비를 위해 미리 토핑 재료를 준비해두세요.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.