토마토를 깨끗이 씻어 조각으로 자르고, 달걀을 그릇에 넣어 고르게 섞습니다.

중불로 팬을 가열한 뒤 식용유를 넣고, 달걀을 넣어 굳을 때까지 볶아 접시에 덜어냅니다.

같은 팬에 약간의 기름을 넣고 토마토를 1~2분 동안 볶은 후, 소금과 설탕으로 간을 맞춥니다.