토마토 계란국
비용 $6, 절약하다 $8
출처: Recommended by CookGo
- 20 Min
- 3 인분
- $6
토마토 계란국
비용 $6, 절약하다 $8
출처: Recommended by CookGo
- 20 Min
- 3 인분
- $6
재료
주재료
- 🍅 중간 크기의 토마토 2개, 깍둑썰기
- 🥚 달걀 2개, 풀어놓기
국물 및 조미료
- 4컵 닭고기 또는 채소 육수
- 식물성 기름 1큰술
- 🧂 소금 1/2작은술
- 흰 후추 1/4작은술
- 물 2큰술에 섞은 전분 1작은술
단계
1
중불에서 냄비에 식물성 기름을 데운다.
2
깍둑썰기한 토마토를 넣고 부드러워질 때까지 약 3분간 조리한다.
3
닭고기 또는 채소 육수를 붓고 끓인다.
4
풀어놓은 달걀을 끓는 국물에 천천히 붓고 살살 저어가며 실 모양을 만든다.
5
소금, 흰 후추, 그리고 전분 혼합물을 더하여 국물을 약간 걸쭉하게 한다.
6
1~2분 더 끓인 후 따뜻하게 제공한다.
영양 성분
1인분당🔥
90
칼로리
- 6g단백질
- 5g탄수화물
- 4g지방
💡 팁
다진 파 또는 고수를 올려 더욱 풍미를 더하세요.새콤한 맛을 원하면 식초나 레몬즙을 약간 추가하세요.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.