
토마토 계란 수프
비용 $4.5, 절약하다 $7.5
출처: Recommended by CookGo
- 15 Min
- 2 인분
- $4.5
토마토 계란 수프
비용 $4.5, 절약하다 $7.5
출처: Recommended by CookGo
- 15 Min
- 2 인분
- $4.5
재료
채소
- 🍅 중간 크기의 토마토 2개, 깍둑썰기
단백질
- 🥚 계란 2개, 푼 상태
팬트리
- 닭 육수 3컵
- 간장 1작은술
- 🧂 소금 1/2작은술
- 후추 1/4작은술
- 물과 섞은 전분 1작은술
단계
1
중불로 냄비에 닭 육수를 데우세요.
2
깍둑썰기한 토마토를 육수에 넣고 약 5분간 부드러워질 때까지 끓이세요.
3
국물에 간장, 소금, 흰 후추를 넣고 저어주세요.
4
수프를 약간 걸쭉하게 하기 위해 녹말 슬러리를 넣고 휘저으세요.
5
부드럽게 저으면서 냄비에 계란을 천천히 붓고 리본을 형성하세요.
6
뜨겁게 제공하세요. 기호에 따라 다진 고수 또는 파를 고명으로 추가할 수 있습니다.
영양 성분
1인분당🔥
120
칼로리
- 6g단백질
- 6g탄수화물
- 5g지방
💡 팁
맛을 최고로 살리려면 신선하고 잘 익은 토마토를 사용하세요.선택적으로 참기름 한 방울을 추가하면 풍미가 더 좋아집니다.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.