톳후 양배추 깻잎볶음밥
비용 $8, 절약하다 $12
출처: Recommended by CookGo
- 30 Min
- 3 인분
- $8
톳후 양배추 깻잎볶음밥
비용 $8, 절약하다 $12
출처: Recommended by CookGo
- 30 Min
- 3 인분
- $8
재료
주 재료
- 🧈 1/2 블록 두부
- 🥬 80g 양배추
- 🧄 3 쪽 마늘
- 2 개의 매운 고추
- 🧅 소량의 파
- 소량의 참깨
양념
- 1 큰술 깻잎가루
- 2 작은술 간장
- 2 작은술 굴소스
- 2 작은술 참기름
- 약간의 후추
단계
1
모든 재료를 준비합니다.
2
양념 재료를 섞어 소스를 만듭니다.
3
두부는 한입 크기로 자르고 중~높은 열에서 2 큰술의 조리유를 사용해 황금색으로 바삭하게 굽습니다.
4
다른 팬에 1 큰술의 조리유를 가열하고 중불에서 파, 마늘, 고추를 볶아 향을 냅니다.
5
손질한 양배추를 넣고 1-2분 정도 볶아 살짝 부드러워지게 합니다.
6
익힌 밥, 간장, 굴소스를 팬에 넣고 골고루 섞일 때까지 볶습니다.
7
튀긴 두부, 깻잎가루, 참기름, 후추를 추가하고 마지막으로 한번 더 잘 섞일 때까지 볶습니다.
영양 성분
1인분당🔥
350
칼로리
- 15g단백질
- 45g탄수화물
- 10g지방
💡 팁
더 나은 튀김 질감을 위해 단단한 두부를 사용하세요.깻잎가루를 구할 수 없다면 참깨가루로 대체할 수 있습니다.최고의 맛과 식감을 위해 즉시 드세요.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.