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틱톡 구운 스파게티

비용 $20, 절약하다 $15

출처: Recommended by CookPal

  • 75 Min
  • 8 인분
  • $20

재료

  • 버터 및 오일

    • 1/4 컵 무염 버터, 분할 사용

  • 채소 및 허브

    • 🧅 1 컵 노란 양파, 다진 것
    • 1/4 컵 신선한 바질, 다진 것
    • 🧄 마늘 4쪽, 다진 것, 분할 사용

  • 양념 및 조미료

    • 코셔 소금 1 3/4 티스푼, 분할 사용
    • 이탈리안 시즈닝 1/2 티스푼
    • 🥫 마리나라 소스 1병 (28 온스)
    • 붉은 고추 플레이크 (선택 사항)

  • 고기

    • 다진 쇠고기 1 1/2 파운드 또는 돼지고기, 송아지 고기 및 쇠고기 혼합물 (육류 로프 믹스)

  • 유제품

    • 생크림 2 1/2 컵
    • parmigiano-reggiano 치즈 1 1/2 컵, 갈은 것
    • 모차렐라 치즈 1 1/2 컵, 썰어 놓은 것

  • 곡물 및 파스타

    • 스파게티 1파운드

단계

1

오븐을 섭씨 190도(F 375도)로 예열합니다.

2

큰 논스틱 프라이팬에 중~높은 열로 2 큰술의 버터를 녹입니다. 양파와 소금 1/4 티스푼을 넣고 부드러워질 때까지 약 4분간 볶습니다.

3

이탈리안 시즈닝과 마늘 1 티스푼을 추가하고, 향이 날 때까지 약 1분간 계속 저어줍니다.

4

다진 고기와 소금 1 티스푼을 넣고 가끔씩 저어가며 육류가 갈색으로 변하고 완전히 익을 때까지 6~8분간 요리합니다.

5

마리나라 소스와 바질을 넣고 따뜻해질 때까지 가끔씩 저어주다가 불에서 내립니다. 약 3분간 요리합니다.

6

소금을 살짝 넣은 큰 냄비에 물을 끓입니다. 스파게티를 약 12분 동안 삶아서 al dente 상태가 되면 물기를 뺍니다.

7

남은 2 큰술의 버터를 중불로 가열된 소스팬에서 녹이고 남은 마늘 2 티스푼을 넣고 향이 날 때까지 약 1분간 잘 저어 줍니다.

8

생크림을 넣고 자주 저어주면서 숟가락 뒤에 걸쭉하게 감쌀 때까지 약 8~10분간 요리합니다.

9

Parmesan 치즈와 남은 소금 1/2 티스푼을 점차적으로 섞어줍니다.

10

파스타와 크림 혼합물을 기름칠한 13x9 베이킹 접시에 옮겨 담고 살살 섞어줍니다.

11

파스타 위에 고기 소스를 펴고 모차렐라를 뿌립니다. 원하는 경우 붉은 고추 플레이크를 추가합니다.

12

예열된 오븐에서 치즈가 거품이 일고 모차렐라가 약간 노릇해질 때까지 약 25분간 굽습니다.

13

서빙하기 전에 10분간 그대로 두세요.

영양 성분

1인분당

🔥

943

칼로리

  • 31g
    단백질
  • 61g
    탄수화물
  • 64g
    지방

💡 팁

바삭한 마늘 빵과 레드 와인을 곁들이면 더욱 특별한 식사 경험을 할 수 있습니다.더 좋은 맛과 질감을 위해 새로 간 parmigiano-reggiano 치즈를 사용하십시오.영양을 더하기 위해 남은 채소를 베이킹 접시에 한 겹 추가하세요.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.