부추와 얇게 썬 돼지배꼽살 샐러드
비용 $12, 절약하다 $8
출처: Recommended by CookGo
- 30 Min
- 2 인분
- $12
부추와 얇게 썬 돼지배꼽살 샐러드
비용 $12, 절약하다 $8
출처: Recommended by CookGo
- 30 Min
- 2 인분
- $12
재료
고기
- 🥩 200g의 얇게 썬 돼지배꼽살
- 🧂 1 작은술 소금
- 1/2 작은술 후추
채소
- 🌱 1 컵 다진 부추
- 🧅 1/2개 양파, 얇게 썬 것
드레싱
- 🧂 3 큰술 간장
- 🍶 2 큰술 식초
- 1 큰술 참기름
- 🧄 1 큰술 다진 마늘
- 🍬 1 큰술 설탕
- 1 작은술 고춧가루
단계
1
돼지배꼽살에 소금과 후추로 간을 한다.
2
부추를 3-4cm 길이로 자른다.
3
양파를 얇게 썰고 필요할 경우 차가운 물에 담가 매운맛을 제거한다.
4
간장, 식초, 참기름, 다진 마늘, 설탕, 고춧가루를 섞어 드레싱을 만든다.
5
계절된 돼지배꼽살을 팬에 노릇하고 바삭하게 굽는다.
6
부추, 양파와 드레싱을 볼에 잘 버무린다.
7
익힌 돼지배꼽살을 드레싱한 채소 위에 놓는다.
8
남은 드레싱 1 큰술을 추가하고 모든 것을 가볍게 섞는다.
영양 성분
1인분당🔥
450
칼로리
- 25g단백질
- 15g탄수화물
- 30g지방
💡 팁
신선한 부추를 사용하면 생생한 맛을 느낄 수 있다.고춧가루는 자신의 매운맛 선호에 따라 조절하라.최고의 맛과 질감을 위해 즉시 제공하라.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.