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얇고 바삭한 오트밀 건포도 쿠키

비용 $5, 절약하다 $10

출처: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 30 인분
  • $5

재료

  • 건조 재료

    • 🍞 1 컵 다목적 밀가루
    • 🍞 1 큰술 다목적 밀가루
    • 1 작은 술 베이킹 소다
    • ¾ 작은 술 베이킹 파우더
    • 🧂 ½ 작은 술 소금
  • 습식 재료

    • 🧈 1 ¾ 스틱 차가운 소금에 절인 버터
    • 🍬 ½ 컵 황설탕
    • 🍬 ½ 컵 흰설탕
    • 🥚 1 개의 큰 달걀
    • 1 작은 술 바닐라 추출물
  • 향신료

    • 1 작은 술 계피 가루
    • ½ 작은 술 육두구 가루
  • 믹스 인

    • 2 컵 귀리
    • 1 컵 건포도

단계

1

오븐을 350°F(175°C)로 예열하세요. 두 개의 베이킹 시트를 유산지로 덮으세요.

2

큰 볼에 밀가루, 베이킹 소다, 베이킹 파우더 및 소금을 섞어주세요. 따로 놓아두세요.

3

전자레인지 안전 그릇에 차가운 버터를 넣고 부드러워질 때까지(20-30초) 데워주세요. 녹지 않도록 주의하세요. 갈색 설탕과 흰 설탕을 추가하고 잘 섞어주세요.

4

계란, 바닐라 추출물, 계피와 육두구를 설탕 혼합물에 추가하고 잘 섞은 후, 건조 재료를 섞어주세요.

5

귀리와 건포도를 반죽이 고르게 배분될 때까지 접어주세요.

6

반죽을 작은 공(1 1/2 인치)으로 굴려서 베이킹 시트에 3 인치 간격으로 배열해주세요.

7

쿠키를 13-15 분 동안 또는 금빛 갈색이 될 때까지 굽고 바삭해지면 식히세요.

영양 성분

1인분당

🔥

129

칼로리

  • 2g
    단백질
  • 18g
    탄수화물
  • 6g
    지방

💡

반죽이 너무 끈적거릴 경우 10 분 정도 냉장 보관하세요.쿠키가 서로 붙지 않도록 베이킹 시트에서 일정한 간격을 유지하세요.바삭함을 유지하기 위해 구운 쿠키를 밀폐 용기에 보관하세요.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.