캐나다 동부 연안의 오리지널 도나르
비용 $15, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 6 인분
- $15
캐나다 동부 연안의 오리지널 도나르
비용 $15, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 6 인분
- $15
재료
고기
- 🍖 1파운드 다진 쇠고기
향신료 및 양념
- 2티스푼 카이엔페퍼
- 1티스푼 후추가루
- 🧅 1티스푼 양파가루
- 🧄 1티스푼 마늘가루
- 🧂 1티스푼 소금
- 1티스푼 파프리카
- 1티스푼 말린 오레가노
소스
- 🥛 1캔(12온스) 증발우유
- ½컵 설탕
- ¼컵 식초
빵
- 6개의 큰 피타 빵
단계
1
다진 쇠고기, 카이엔페퍼, 후추, 양파가루, 마늘가루, 소금, 파프리카, 오레가노를 함께 섞어 미트로프로 모양을 만든 다음 하룻밤 동안 냉장 보관하세요.
2
오븐을 350°F(175°C)로 예열하고 미트로프를 중간에 뒤집으면서 완전히 익을 때까지 굽고(30분), 식힌 후 슬라이스합니다.
3
증발우유, 설탕, 식초를 섞어 소스를 만들고 서빙할 때까지 차게 보관하세요.
4
미트로프를 1/4인치 두께로 자르고 팬에서 각면당 5분씩 바삭하게 볶습니다.
5
피타 빵을 팬에서 잠시 따뜻하게 데웁니다.
6
따뜻한 피타에 고기를 넣고 소스를 얹은 후 알루미늄 호일로 감싸 도나르를 만듭니다.
영양 성분
1인분당🔥
450
칼로리
- 22g단백질
- 57g탄수화물
- 14g지방
💡 팁
추가적인 풍미를 위해 미트로프를 만들기 전에 쇠고기를 재워보세요.매운 정도에 따라 카이엔페퍼의 양을 조절하세요.전통적인 도나르 경험을 위해 신선하게 다진 양파와 토마토를 가니쉬로 사용해보세요.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.