최고의 파운드 케이크
비용 $10, 절약하다 $15
출처: Recommended by CookPal
- 75 Min
- 14 인분
- $10
최고의 파운드 케이크
비용 $10, 절약하다 $15
출처: Recommended by CookPal
- 75 Min
- 14 인분
- $10
재료
버터 및 지방
- 1 컵 마가린
- ½ 컵 쇼트닝
설탕
- 3 컵 백설탕
계란
- 🥚 5 개 계란
밀가루
- 2 ½ 컵 다목적 밀가루
- ½ 컵 자가발효 밀가루
유제품
- 🥛 1 컵 농축 우유
추출물
- 1 큰술 레몬 추출물
- ½ 작은술 바닐라 추출물
단계
1
10인치 튜브 또는 번드형 팬에 기름을 바르고 밀가루를 뿌립니다. 다목적 밀가루와 자가발효 밀가루를 함께 체로 치세요; 따로 보관합니다.
2
큰 볼에 마가린, 쇼트닝, 설탕을 부드럽고 폭신해질 때까지 크림화합니다. 한 번에 하나씩 계란을 넣고 저어줍니다. 그런 다음 밀가루 혼합물과 우유를 넣고 잘 섞일 때까지 저어줍니다. 마지막으로 레몬 추출물과 바닐라를 넣고 저어주세요.
3
준비된 팬에 반죽을 붓습니다. 케이크를 차가운 오븐에 넣고 오븐 온도를 350°F (175°C)로 설정하세요. 가운데에 이쑤시개를 꽂았을 때 깨끗하게 나오면 1시간 15분 동안 굽습니다.
영양 성분
1인분당🔥
498
칼로리
- 7g단백질
- 65g탄수화물
- 24g지방
💡 팁
파운드 케이크가 부서지지 않도록 팬에서 꺼내기 전에 완전히 식히세요.더 풍부한 맛을 위해 마가린 대신 버터를 사용하는 것을 고려하세요.더 많은 질감과 풍미를 위해 신선한 베리나 생크림과 함께 드세요.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.