태국 볶음밥
비용 $15, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 4 인분
- $15
태국 볶음밥
비용 $15, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 4 인분
- $15
재료
Main
- 베이컨 6장, 가로로 1/2인치 크기로 썬 것
- 🧄 마늘 2쪽, 다진 것
- 🧅 양파 1개, 잘게 다진 것
- 🍅 큰 토마토 1개, 주사위 모양으로 썬 것
- 🍍 신선한 파인애플 ½컵, 다진 것
- 식힌 자스민 쌀밥 5컵
- 케첩 2큰술
- 연두장 2큰술
- 🧂 설탕 1큰술
- 🧂 흰 후추 ¼작은술, 갓 갈은 것
- 🥚 계란 3개, 풀어놓은 것
- 🥒 오이 ½개, 썬 것
- 대파 2개, 다진 것
- 신선한 고수 ¼컵, 다진 것
- 🍋 라임 1개, 조각으로 자른 것
- 초록 태국 고추 4개
단계
1
큰 프라이팬이나 웍을 중불로 예열하고 베이컨이 노릇하고 바삭해질 때까지 약 5분간 요리합니다. 베이컨 기름을 볼에 남겨둡니다. 기름 2큰술을 프라이팬에 다시 넣으세요.
2
불을 중~높은 불로 올리고 마늘이 향이 날 때까지 약 30초간 요리합니다. 양파를 넣고 종종 저어주며 부드러워질 때까지 2~3분간 요리합니다. 토마토와 파인애플을 넣고 따뜻해질 때까지 약 2분간 볶아주세요.
3
불을 높은 불로 올리고 베이컨 기름 1큰술을 추가합니다. 밥을 넣고 잘게 부수어 베이컨 기름으로 잘 코팅되도록 볶습니다. 약 3분간 요리하세요. 케첩, 간장, 설탕, 그리고 흰 후추로 간을 합니다.
4
볶음밥 혼합물을 프라이팬 또는 웍의 한쪽으로 옮기고 계란을 빈 공간에 붓습니다. 계란이 거의 익을 때까지 2~3분간 볶습니다. 계란과 볶음밥 혼합물을 섞어줍니다. 베이컨 비트를 접어서 오이, 대파, 고수, 레몬 조각, 청고추와 함께 제공하세요.
영양 성분
1인분당🔥
456
칼로리
- 16g단백질
- 76g탄수화물
- 10g지방
💡 팁
모든 재료는 신속한 조리를 위해 미리 준비하세요.건강한 버전을 만들기 위해 베이컨을 칠면조 베이컨으로 대체하고 설탕의 양을 줄이세요.채식주의자용으로 만들기 위해 베이컨을 건너뛰고 식물성 단백질 옵션을 사용하세요.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.