타이식 닭고기 공
비용 $10, 절약하다 $12
출처: Recommended by CookPal
- 40 Min
- 8 인분
- $10
타이식 닭고기 공
비용 $10, 절약하다 $12
출처: Recommended by CookPal
- 40 Min
- 8 인분
- $10
재료
단백질
- 닭고기 2파운드
빵가루 & 밀가루
- 건조 빵가루 1컵
허브 & 양념
- 🧅 4개의 파, 썰어서
- 고수씨 가루 1큰술
- 신선한 고수 잎 1컵, 다져서
소스
- 달콤한 칠리 소스 ¼컵
감귤류
- 레몬즙 2큰술
조리용 기름
- 튀김용 기름
단계
1
큰 볼에 닭고기와 빵가루를 섞어주세요. 파, 고수씨 가루, 신선한 고수, 칠리 소스, 그리고 레몬즙으로 간을 하고 잘 섞어주세요.
2
젖은 손으로 혼합물을 동일한 크기로 빚어주세요. 손가락으로 먹기 좋은 작은 크기이거나 버거로 사용할 큰 크기로 만들어주세요.
3
큰 프라이팬에 기름을 중불로 데워주세요. 닭고기 공을 여러 번에 나눠 튀겨서 전체적으로 노릇하게 익혀주세요.
영양 성분
1인분당🔥
313
칼로리
- 28g단백질
- 15g탄수화물
- 16g지방
💡 팁
조리 후 세척하기 쉽도록 논스틱 팬을 사용하세요.손을 적셔주면 닭고기 공을 만들 때 손에 들러붙지 않고 쉽게 모양을 잡을 수 있습니다.이 미트볼과 함께 달콤한 칠리 딥 소스를 곁들이면 더욱 맛있습니다.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.