텍스멕스 다진 쇠고기와 포테이토 스킬렛
비용 $12.5, 절약하다 $18
출처: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 5 인분
- $12.5
텍스멕스 다진 쇠고기와 포테이토 스킬렛
비용 $12.5, 절약하다 $18
출처: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 5 인분
- $12.5
재료
주 재료
- 🥩 1파운드 다진 쇠고기
- 2파운드 해시 브라운 포테이토
- 🌽 1컵 옥수수 알갱이
- 1컵 쇠고기 육수
- 🍅 1 (10온스) 깍둑썰기한 토마토와 청양고추 통조림 (예: Ro-Tel® Original)
- 🧂 1큰술 타코 시즈닝, 순한맛 또는 매운맛
- 🧂 2티스푼 구운 큐민
- 🧀 1 1/2컵 잘게 썬 체다 치즈
- 🥣 1/2컵 사워크림
단계
1
큰 프라이팬을 중불로 가열하세요. 다진 쇠고기를 넣고 조각내어 갈색으로 부서질 때까지 3~5분간 볶아주세요. 여분의 기름을 제거하세요.
2
포테이토, 옥수수, 애호박, 쇠고기 육수, RO-TEL, 타코 시즈닝, 그리고 큐민을 추가하세요. 소금과 후추로 간을 하고 끓여주세요. 뚜껑을 덮고 열을 줄인 후 약 20~25분간 채소가 부드러워지도록 끓이세요. 맛을 보고 간을 조정하세요.
3
체다 치즈를 넣고 녹을 때까지 저어주세요. 열을 끄고 사워크림과 썬 파를 얹어서 즉시 제공하세요.
영양 성분
1인분당🔥
938
칼로리
- 40g단백질
- 65g탄수화물
- 59g지방
💡 팁
완전한 식사를 위해 토틸라 칩이나 따뜻한 밀가루 토틸라와 함께 드세요.필요에 따라 애호박 대신 피망이나 양파 같은 신선한 채소를 대체할 수 있습니다.사전에 잘게 썬 치즈를 사용하면 준비 시간을 절약할 수 있습니다.남은 음식을 냉동하여 주중 나중에 쉽게 요리할 수 있도록 하세요.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.