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테리야키 연어 볼

비용 $10, 절약하다 $5

출처: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 1 인분
  • $10

재료

  • 테리야키 소스

    • 🧂 1/4 컵 저염 간장
    • 🍬 3 큰 술 황설탕
    • 🧄 1 작은 마늘쪽, 다진 것
    • 1 큰 술 생강, 갈은 것
  • 메인

    • 🐟 1 (6 온스) 연어 필레
    • 🥕 1/4 컵 갈은 당근
    • 1 컵 적양배추, 채 썬 것
    • 🍚 1 컵 밥, 조리된
    • 1 티스푼 참깨 (옵션)

단계

1

오븐을 200°C로 예열하고 베이킹 접시에 요리용 스프레이를 뿌립니다.

2

작은 볼에 간장, 황설탕, 마늘, 생강을 섞어 테리야키 소스를 만듭니다. 준비된 베이킹 접시에 껍질을 아래로 한 연어 필레를 놓고 소스를 연어 위에 붓습니다.

3

예열된 오븐에서 연어가 포크로 쉽게 부서질 때까지 굽습니다. 약 12~15분 정도입니다.

4

볼에 밥을 기본으로 깔고 그 위에 연어를 올린 후 베이킹 접시에 남은 테리야키 소스를 얹습니다.

5

적양배추, 갈은 당근, 얇게 썬 무를 토핑으로 추가합니다. 원하는 경우 참깨로 장식하고 따뜻하게 제공합니다.

영양 성분

1인분당

🔥

780

칼로리

  • 50g
    단백질
  • 96g
    탄수화물
  • 22g
    지방

💡

시간 절약을 위해 테리야키 소스를 미리 준비하여 최대 일주일 동안 냉장 보관할 수 있습니다.더 좋은 맛과 질감을 위해 껍질 있는 연어를 사용하지만, 서빙 전에 껍질을 제거해도 됩니다.탄수화물 섭취를 줄이려면 밥 대신 쌀밥이나 귀리를 대체재로 사용하세요.서빙하기 전에 신선한 라임즙을 추가하면 더욱 상쾌한 맛을 즐길 수 있습니다.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.