테리야키 플랭크 스테이크
비용 $20, 절약하다 $15
출처: Recommended by CookPal
- 480 Min
- 4 인분
- $20
테리야키 플랭크 스테이크
비용 $20, 절약하다 $15
출처: Recommended by CookPal
- 480 Min
- 4 인분
- $20
재료
양념
- ½ 컵 와인
- ½ 컵 간장
- ¼ 컵 올리브 오일
- ¼ 컵 황설탕
- ¼ 컵 갓 간 생강
- 🧄 2 쪽 마늘, 으깬 것
- 🧂 1 티스푼 후추
주재료
- 1 ½ 파운드 쇠고기 플랭크 스테이크
단계
1
큰 밀폐 가능한 비닐 봉지에 와인, 간장, 올리브 오일, 황설탕, 생강, 마늘 및 후추를 섞습니다. 스테이크를 봉지에 넣고 밀봉한 다음, 8시간 이상 또는 하룻밤 동안 냉장 보관하세요.
2
야외 그릴을 중~높은 열로 예열하세요.
3
스테이크를 봉지에서 꺼내고 양념을 버립니다. 스테이크를 그릴에 올리고 원하는 굽기 정도에 따라 약 6~8분씩 앞뒤로 굽습니다.
4
스테이크를 약 5분간 쉬게 한 후 섬유질 방향으로 자르고 제공하세요.
영양 성분
1인분당🔥
355
칼로리
- 23g단백질
- 14g탄수화물
- 21g지방
💡 팁
최고의 결과를 위해 스테이크를 하룻밤 동안 재워 최대한의 풍미를 느껴보세요.고른 조리를 위해 그릴에 올리기 전 스테이크를 실온에 두어주세요.쉬운 씹힘을 위해 스테이크를 섬유질 방향으로 자르세요.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.