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CookGo
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테리야키 치킨 윙

비용 $20, 절약하다 $15

출처: Recommended by CookGo

  • 60 Min
  • 12 인분
  • $20

재료

  • 양념

    • 💧 1 컵 물
    • 1 컵 간장
    • 🍚 1 컵 설탕
    • 1/4 컵 파인애플 주스
    • 🌻 1/4 컵 식물성 기름
    • 🧄 1 큰술 다진 마늘
    • 1 큰술 다진 생강
  • 주재료

    • 🍗 3 파운드 닭 날개 또는 드럼메트

단계

1

물을, 간장, 설탕, 파인애플 주스, 식물성 기름, 마늘, 생강을 큰 유리 또는 세라믹 볼에 설탕이 녹을 때까지 잘 섞어주세요. 닭 날개를 넣고 골고루 코팅되도록 버무립니다. 플라스틱 랩으로 볼을 덮고 최소 1시간 동안 냉장고에서 재워둡니다.

2

오븐을 350°F (175°C)로 예열하세요. 베이킹 접시를 기름칠하고 한쪽에 준비해 두세요.

3

닭 날개를 양념에서 꺼내고 남은 양념을 털어낸 후 준비된 베이킹 접시에 닭 날개를 놓습니다. 남은 양념은 버리세요.

4

닭 날개를 예열된 오븐에서 약 1시간 동안 닭고기가 완전히 익고 광택이 균일하게 갈색이 될 때까지 굽습니다. 중심부에 즉석 온도계를 삽입했을 때 최소 165°F (74°C)를 나타내야 합니다.

영양 성분

1인분당

🔥

492

칼로리

  • 21g
    단백질
  • 30g
    탄수화물
  • 32g
    지방

💡

양념을 잘 휘핑하여 설탕이 완전히 녹아 고르게 광택을 내도록 하세요.닭 날개는 더욱 깊은 풍미를 위해 밤새 재워두세요.구울 때 달라붙는 것을 방지하기 위해 유산지나 논스틱 랙을 사용하세요.신선하게 썬 파나 참깨를 추가로 장식으로 제공하세요.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.