맛있는 렌틸콩 타코
비용 $10, 절약하다 $20
출처: Recommended by CookGo
- 40 Min
- 6 인분
- $10
맛있는 렌틸콩 타코
비용 $10, 절약하다 $20
출처: Recommended by CookGo
- 40 Min
- 6 인분
- $10
재료
요리용 오일
- 1 티스푼의 카놀라 오일
채소
- 🧅 다진 양파 ⅔ 컵
- 🧄 마늘 작은 정향 1개, 다진 것
완두류
- ⅔ 컵의 세척한 건렌틸콩
양념
- 타코 시즈닝 1 큰술, 또는 취향에 따라 조절
액체
- 치킨 육수 1 ⅔ 컵
양념장
- ⅔ 컵 살사
타코 껍질
- 타코 껍질 12개
단계
1
중불로 달군 팬에 기름을 데운 후, 양파와 마늘을 넣고 부드러워질 때까지 약 5분간 볶습니다. 렌틸콩과 타코 시즈닝을 넣고 1분간 볶아줍니다.
2
닭고기 육수를 넣고 끓여줍니다. 열을 낮추고 덮은 후, 렌틸콩이 부드러워질 때까지 25~30분간 끓입니다.
3
팬을 덮지 않고 혼합물이 약간 걸쭉해질 때까지 6~8분간 요리합니다. 렌틸콩을 약간 으깨고 살사를 섞어줍니다.
4
각 타코 껍질에 렌틸콩 혼합물을 약 1/4컵씩 담아 제공합니다.
영양 성분
1인분당🔥
304
칼로리
- 9g단백질
- 44g탄수화물
- 10g지방
💡 팁
좋아하는 타코 토핑(예: 채썬 상추, 다진 토마토, 사워크림, 강판 체다 치즈 등)으로 이 레시피를 커스터마이즈할 수 있습니다.비건 옵션으로는 닭고기 육수 대신 야채 육수를 사용하고 유제품이 없는 토핑을 활용하세요.렌틸콩 혼합물을 한꺼번에 만들어 얼려두면 간편하게 식사를 준비할 수 있습니다.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.