타렉의 아이리시 스타우트 퐁듀

Name: 타렉의 아이리시 스타우트 퐁듀
Total time: 10 min
Yield: 8 인분
Ingredients: 🧀 강하게 구운 화이트 체다 치즈 1 ⅛ 컵; 🧀 스위스 치즈 1 ⅛ 컵; 🧀 갓 간 파르메산 치즈 2 큰술; 옥수수 전분 1 ½ 큰술; 🍺 아일랜드 스타우트 맥주(예: 기네스®) ½ 캔 또는 병 (12 액량 온스); 스테이크 소스 1 큰술; 우스터셔 소스 1 작은술; 🧄 마늘 가루 1 작은술; 핫 페퍼 소스(예: 초룰라®) ½ 작은술; 건조 겨자 가루 ¼ 작은술; 취향에 따라 갓 간 검은 후추

비용 $12, 절약하다 $8

출처: Recommended by CookPal

10 Min
8 인분
$12

타렉의 아이리시 스타우트 퐁듀

비용 $12, 절약하다 $8

출처: Recommended by CookPal

10 Min
8 인분
$12

재료

치즈
- 🧀 강하게 구운 화이트 체다 치즈 1 ⅛ 컵
- 🧀 스위스 치즈 1 ⅛ 컵
- 🧀 갓 간 파르메산 치즈 2 큰술
증점제
- 옥수수 전분 1 ½ 큰술
액체 베이스
- 🍺 아일랜드 스타우트 맥주(예: 기네스®) ½ 캔 또는 병 (12 액량 온스)
소스 및 향신료
- 스테이크 소스 1 큰술
- 우스터셔 소스 1 작은술
- 🧄 마늘 가루 1 작은술
- 핫 페퍼 소스(예: 초룰라®) ½ 작은술
- 건조 겨자 가루 ¼ 작은술
- 취향에 따라 갓 간 검은 후추

단계

볼에 화이트 체다 치즈, 스위스 치즈, 파르메산 치즈, 옥수수 전분을 섞어 준비합니다.

퐁듀 냄비에 아일랜드 스타우트 맥주, 스테이크 소스, 우스터셔 소스, 마늘 가루, 핫 페퍼 소스, 겨자 가루를 넣고 중불로 데웁니다.

치즈 혼합물을 ½컵씩 퐁듀 냄비의 맥주 혼합물에 젓으며 넣습니다. 치즈가 완전히 녹고 퐁듀가 두껍고 부드러워질 때까지 저어줍니다. 끓여서는 안됩니다.

취향에 따라 후추로 간을 합니다.

영양 성분

1인분당

🔥

223

칼로리

15g
단백질
4g
탄수화물
16g
지방

💡 팁

빵, 채소, 고기 등 다양한 디핑 옵션과 함께 제공하여 파티용 요리로 즐겨보세요.퐁듀가 질감에 영향을 미칠 수 있으므로 끓여서는 안됩니다.더 진한 맛을 원한다면 숙성된 치즈를 사용하세요.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.