타히니 치킨

Name: 타히니 치킨
Total time: 10 min
Yield: 2 인분
Ingredients: 💧 ¾ 컵 물; 1개의 치킨 부용 큐브; ¼ 컵 타히니 (참깨 페이스트); 2 큰술 간장; 🍯 1 큰술 꿀; 🧄 1쪽 마늘, 다진 것; 2 작은 술 다진 신선한 생강; 🧈 버터 2 작은 술, 또는 필요에 따라 더 추가; 🍗 닭가슴살 2조각, 뼈와 껍질을 제거하고 정육된 상태로, 취향에 따라 양 조절 가능; 다목적 밀가루 2 큰술, 또는 필요에 따라 더 추가; 🌾 참깨 1 작은 술, 또는 원하는 만큼

비용 $10, 절약하다 $15

출처: Recommended by CookPal

10 Min
2 인분
$10

타히니 치킨

비용 $10, 절약하다 $15

출처: Recommended by CookPal

10 Min
2 인분
$10

재료

액체 및 육수
- 💧 ¾ 컵 물
- 1개의 치킨 부용 큐브
소스 및 조미료
- ¼ 컵 타히니 (참깨 페이스트)
- 2 큰술 간장
- 🍯 1 큰술 꿀
- 🧄 1쪽 마늘, 다진 것
- 2 작은 술 다진 신선한 생강
조리용 지방
- 🧈 버터 2 작은 술, 또는 필요에 따라 더 추가
단백질
- 🍗 닭가슴살 2조각, 뼈와 껍질을 제거하고 정육된 상태로, 취향에 따라 양 조절 가능
과 즙제 및 장식재료
- 다목적 밀가루 2 큰술, 또는 필요에 따라 더 추가
- 🌾 참깨 1 작은 술, 또는 원하는 만큼

단계

물과 부용 큐브를 냄비에 넣고 부용이 녹을 때까지 끓이다가, 열을 낮춥니다. 타히니, 간장, 꿀, 마늘, 그리고 생강을 부용 혼합물에 부드럽게 될 때까지 저어줍니다. 소스는 약한 불에서 따뜻하게 유지합니다.

다른 팬에 중불로 버터를 가열하고 닭고기를 조리하여 중심부가 더 이상 분홍색이 아닐 때까지 볶습니다 (약 5~10분). 즉시 읽는 온도계를 사용해 중심부 온도가 최소 165°F (74°C)인지 확인하십시오.

타히니 소스에 밀가루를 섞어 걸쭉해질 때까지 (2~3분) 저어줍니다. 조리된 닭고기를 타히니 소스에 넣고 골고루 코팅되도록 섞습니다.

영양 성분

1인분당

🔥

424

칼로리

34g
단백질
24g
탄수화물
22g
지방

💡 팁

더 고소한 맛을 위해 참깨를 장식하기 전에 살짝 구워보세요.완전한 식사로 만들기 위해 쿠스쿠스나 국수 위에 제공하세요.최고의 맛과 질감을 위해 신선한 닭고기를 사용하세요.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.