
T Bird's 비프 저키
비용 $20, 절약하다 $30
출처: Recommended by CookPal
- 240 Min
- 64 인분
- $20
T Bird's 비프 저키
비용 $20, 절약하다 $30
출처: Recommended by CookPal
- 240 Min
- 64 인분
- $20
재료
주 재료
- 4파운드 둥근 스테이크
양념
- 4큰술 양파 가루
- 🧄 1 ⅓티스푼 후추
- 🧄 1 ⅓티스푼 마늘 가루
- 🧂 소금 약간
- 1티스푼 건조 이탈리안식 드레싱 믹스
액체
- 1컵 우스터셔 소스
- 🥢 1컵 간장
- 1티스푼 고추 소스
단계
1
고기를 1/4인치보다 두껍지 않은 조각으로 자릅니다. 큰 볼에 양파 가루, 후추, 마늘 가루, 소금 및 이탈리안 시즈닝을 섞어주세요. 우스터셔 소스, 간장 및 고추 소스를 넣고 저어줍니다. 고기를 용기에 담고, 양념과 결합합니다. 덮어서 24시간 동안 냉장 보관하세요.
2
오븐 랙을 가장 높은 위치에 놓습니다. 오븐 바닥에 알루미늄 호일을 깔아 국물을 받으세요. 오븐을 섭씨 65도(화씨 150도)로 예열하세요.
3
고기 조각의 윗부분에 둥근 이쑤시개를 꽂아 오븐 랙에 걸어주세요. 원하는 정도로 말릴 때까지 예열된 오븐에서 4시간 구워줍니다.
영양 성분
1인분당🔥
65
칼로리
- 6g단백질
- 2g탄수화물
- 4g지방
💡 팁
더 빠른 재배합을 위해 작은 크기의 쇠고기를 사용하세요.마리네이드에 꿀이나 황설탕을 추가하면 더 달콤한 맛을 낼 수 있습니다.고기가 오븐에 걸린 상태에서 서로 닿지 않도록 하여 균일하게 건조되도록 하세요.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.