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고구마 캐서롤

비용 $8, 절약하다 $12

출처: Recommended by CookPal

  • 55 Min
  • 10 인분
  • $8

재료

  • 고구마

    • 🍠 4개의 고구마
  • 기타 재료

    • 🥚 3개의 흰자
    • 🧂 1/2컵 설탕
    • 🥛 1캔의 저지방 증발유
    • 1큰술 바닐라 추출물
    • 🧂 1작은술 계피
    • 1/2작은술 육두구
    • 1/2작은술 생강

단계

1

비누와 물로 손을 씻으세요.

2

차가운 물에 고구마를 헹구고 포크로 찌르세요.

3

전자레인지에서 고구마를 최대 전력으로 부드러워질 때까지 약 15분 동안 돌리세요. 굽는 도중 절반 시간에 뒤집어주세요.

4

오븐을 400°F로 예열하세요. 고구마 껍질을 벗기고 핸드 믹서나 푸드 프로세서로 으깨세요. 나머지 재료를 추가하고 부드러워질 때까지 섞어주세요.

5

8인치 베이킹 접시에 혼합물을 붓습니다. 캐서롤이 가운데가 단단해질 때까지 약 40분간 굽습니다.

6

팬을 오븐에서 꺼내세요. 5분간 그대로 두었다가 10개의 정사각형으로 자릅니다.

7

뜨겁게 제공하세요. 남은 음식은 냉장 보관하세요.

영양 성분

1인분당

🔥

123

칼로리

  • 5g
    단백질
  • 25g
    탄수화물
  • 0g
    지방

💡

편의성을 위해 통조림 고구마를 대체할 수 있습니다.추가 바삭함을 위해 캐서롤 위에 잘게 썬 피칸이나 호두를 굽기 전에 얹어보세요.남은 음식은 밀폐 용기에 보관하고 먹을 준비가 되면 전자레인지로 다시 데우세요.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.