달콤한 매트조 브레이
비용 $6, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookGo
- 10 Min
- 8 인분
- $6
달콤한 매트조 브레이
비용 $6, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookGo
- 10 Min
- 8 인분
- $6
재료
베이스
- 5장의 매트조 시트
결합 재료
- 🥛 필요한 경우 우유 1컵, 또는 더 추가
- 🥚 계란 큰 것 2개
향미료
- 시나몬 가루 2큰술, 또는 취향에 따라 조절
- 🧂 설탕 2큰술, 또는 취향에 따라 조절
- 바닐라 추출물 1작은술
조리용 지방
- 🧈 버터 ½컵
단계
1
매트조 시트를 한 장씩 잠시 찬 물에 살짝 적신 후 큰 볼에 부숴 넣습니다.
2
우유, 계란, 시나몬, 설탕, 바닐라를 잘 저어 골고루 촉촉한 반죽을 만듭니다. 반죽이 너무 건조하면 우유를 더 넣어주세요.
3
큰 프라이팬에 버터를 중불로 녹입니다.
4
뜨거운 버터에 반죽을 한 숟가락 떠 넣고 주걱으로 평평하게 펴줍니다. 각 면당 3~5분간 노릇해질 때까지 익혀주세요. 남은 반죽으로도 동일하게 진행합니다.
영양 성분
1인분당🔥
222
칼로리
- 5g단백질
- 21g탄수화물
- 13g지방
💡 팁
따뜻하게 드시면서 시나몬 설탕, 시럽, 꿀, 혹은 가루 설탕을 추가해 더욱 맛있게 즐기세요.반죽이 너무 건조하면 우유를 더 추가하세요.매트조 브레이(Matzoh Brei)는 따끈할 때 바로 먹는 것이 가장 맛있습니다.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.