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달콤한 마늘 간장 광택

비용 $5, 절약하다 $10

출처: Recommended by CookGo

  • 30 Min
  • 2 인분
  • $5

재료

  • 양념

    • 🧂 간장 2 큰술
    • 🍯 꿀 3 큰술
    • 미림 1 큰술
  • 주재료

    • 🧄 마늘 2 컵

단계

1

마늘을 까서 철저히 씻으세요.

2

냄비에 물을 끓이고 중불에서 약 5분 동안 마늘을 삶으세요.

3

마늘을 건져 물기를 제거하세요.

4

팬에 간장, 꿀, 미림을 섞고 낮은 열로 익히다가 끓기 시작하면 불을 줄이세요.

5

마늘을 팬에 넣고 광택이 걸쭉해질 때까지 낮은 열에서 중불로 계속 끓이세요.

6

광택이 감소하고 마늘이 코팅되면 불에서 내리세요.

영양 성분

1인분당

🔥

150

칼로리

  • 2g
    단백질
  • 35g
    탄수화물
  • 0g
    지방

💡

마늘을 삶으면 더 순하게 만들어 아이들에게 적합합니다.마지막에 견과류를 추가하면 요리의 질감과 영양가를 높일 수 있습니다.광택의 맛과 일관성을 유지하기 위해 낮은 열을 사용하세요.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.