새콤달콤 세이탄
비용 $10, 절약하다 $12
출처: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 4 인분
- $10
새콤달콤 세이탄
비용 $10, 절약하다 $12
출처: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 4 인분
- $10
재료
요리용 오일
- 카놀라유 2 티스푼
단백질
- 치킨 스타일 세이탄 1파운드
향신료
- 🧄 마늘 2쪽, 다진 것
- 큰 피망 1개, 줄기로 자른 것
- 🧅 양파 1개, 다진 것
과일
- 🍍 (20온스) 파인애플 조각 통조림 (즙 포함)
소스 재료
- 🍍 파인애플 주스 1컵
- 🟤 갈색 설탕 ⅓컵
- 사과식초 ¼컵
- 간장 2½큰술
- 옥수수 전분 2큰술
단계
1
중불로 큰 프라이팬에 기름을 데우고 치킨 스타일 세이탄을 넣고 갈색이 될 때까지 가끔씩 저어가며 익힌다.
2
피망, 양파, 마늘을 넣고 부드러워지지만 아삭한 상태를 유지하도록 요리한다.
3
파인애플 주스, 갈색 설탕, 식초, 간장, 옥수수 전분을 넣고 약한 불로 열을 낮춘 후 걸쭉해질 때까지 저어주면서 요리한다.
4
완성 직전에 파인애플 조각을 섞는다.
영양 성분
1인분당🔥
510
칼로리
- 29g단백질
- 62g탄수화물
- 17g지방
💡 팁
풍미를 더하기 위해 간장을 생강과 마늘에 재워둔 세이탄을 사용하세요.완전한 한 끼로 즐기려면 찐밥이나 국수와 함께 드세요.향을 더 좋게 하기 위해 신선한 파인애플을 사용하되 주스의 양을 그에 맞게 조절하세요.덜 달콤한 소스를 원한다면 설탕의 양을 조절하세요.이 레시피는 매우 유연합니다: 당근이나 스냅 완두콩을 추가하여 질감을 더해보세요.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.