비누와 물로 손을 씻으세요.

각각의 호박을 전자레인지에 넣고 높은 온도로 1분 30초 동안 가열하여 호박을 부드럽게 하고 자르기 쉽게 만드세요.

각 호박을 반으로 자르고 씨를 제거하고 가운데 부분의 섬유질을 느슨하게 풀어주세요.

호박을 기름을 바르지 않은 베이킹 팬에 놓으세요. 호박의 잘린 부분은 위를 향해야 하며, 잘리지 않은 부분은 팬에 닿아야 합니다.

호박의 각 절반에 2큰술의 오렌지 주스를 붓고 내부에 골고루 펴 발라주세요.

400도(화씨)에서 30~45분간 굽거나 연해질 때까지 구우세요.