사과와 배가 들어간 훌륭한 크랜베리 소스
비용 $15, 절약하다 $20
출처: Recommended by CookPal
- 40 Min
- 32 인분
- $15
사과와 배가 들어간 훌륭한 크랜베리 소스
비용 $15, 절약하다 $20
출처: Recommended by CookPal
- 40 Min
- 32 인분
- $15
재료
향신료
- 5개(3인치)의 시나몬 스틱
- 8개의 올스파이스 베리
- 8개의 정향
과일
- 🍒 6컵의 신선한 크랜베리
- 🍎 4개의 갈라 사과, 껍질을 벗기고 씨를 제거한 후 주사위 모양으로 자른 것
- 🍐 4개의 보스크 배, 껍질을 벗기고 씨를 제거한 후 주사위 모양으로 자른 것
액체
- 🍊 2 ¼컵의 오렌지 주스
감미료
- 3컵의 흰 설탕
- 1컵의 황설탕
단계
1
시나몬 스틱, 올스파이스 베리, 정향을 8인치 정사각형의 치즈 천에 놓습니다. 가장자리를 모아 부엌 실로 묶어 주머니를 만듭니다. 주머니, 크랜베리, 그리고 오렌지 주스를 큰 소스팬에 넣고 높은 열로 끓입니다. 크랜베리가 터질 때까지 약 10분간 요리합니다.
2
사과, 배, 흰 설탕, 황설탕을 저어줍니다. 다시 끓여서 열을 중~낮게 줄이고 사과와 배가 약간 부드러워질 때까지 끓입니다(약 25분). 조미료 주머니를 제거합니다.
3
소스를 볼에 옮겨 담고 덮은 다음 냉장고에 하룻밤 동안 두십시오. 차게 식혀서 제공하십시오.
영양 성분
1인분당🔥
140
칼로리
- 0g단백질
- 36g탄수화물
- 0g지방
💡 팁
맛이 잘 어우러지도록 하루 전에 소스를 만들어 두세요.최적의 맛과 질감을 위해 신선한 크랜베리를 사용하세요.더 깊은 맛을 내기 위해 바닐라 추출액 한 대접을 추가하는 것을 고려해보세요.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.