여름 수박 가자스코
비용 $10, 절약하다 $5
출처: Recommended by CookPal
- 65 Min
- 4 인분
- $10
여름 수박 가자스코
비용 $10, 절약하다 $5
출처: Recommended by CookPal
- 65 Min
- 4 인분
- $10
재료
주 재료
- 🍉 씨를 제거한 수박 4컵, 주사위 모양으로 썬 것
- 🍅 로마 토마토 2개, 씨를 제거하고 다진 것
- 적색 피망 1개, 다진 것
- 🥒 ½ 영국 오이(씨 없는 것) - 껍질을 벗기고 씨를 제거한 후 주사위 모양으로 썬 것
향신료
- 다진 샬롯 2큰술
- 🍋 신선한 라임즙 2큰술
- 사과식초 1큰술
- 🧂 소금 1 ½작은술, 또는 취향에 따라 조절
- 방금 간 검은 후추 ¼작은술
서빙용
- 🧀 부순 페타치즈 2큰술
- 신선한 고수잎 2큰술, 다진 것
단계
1
고성능 블렌더에 수박, 토마토, 붉은 피망, 오이, 샬롯, 라임즙, 식초, 소금, 후추를 넣으세요.
2
부드럽게 될 때까지 갈아주세요. 최소 1시간 동안 냉장 보관하여 맛을 융합시키고 스프를 차갑게 해주세요.
3
서빙하기 전에 가자스코를 저어주고 4개의 그릇에 나눠 담으세요. 페타치즈와 고수잎으로 장식하세요.
영양 성분
1인분당🔥
83
칼로리
- 3g단백질
- 17g탄수화물
- 1g지방
💡 팁
비건 버전을 원한다면 페타치즈는 생략하거나 식물성 치즈 대체품을 사용하세요.그릇을 미리 냉장고에 넣어두면 더욱 상쾌하게 즐길 수 있어요.취향에 따라 소금과 라임즙의 양을 조절해보세요.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.