휘핑크림이 곁들여진 여름 과일 샐러드
비용 $10, 절약하다 $5
출처: Recommended by CookGo
- 15 Min
- 8 인분
- $10
휘핑크림이 곁들여진 여름 과일 샐러드
비용 $10, 절약하다 $5
출처: Recommended by CookGo
- 15 Min
- 8 인분
- $10
재료
과일
- 🍑 2컵의 잘게 썬 넥타린
- 🍒 1컵의 씨를 제거하고 반으로 자른 달콤한 체리
- 🍓 1컵의 슬라이스된 딸기
- 1컵의 신선한 라즈베리
- 1컵의 신선한 블루베리
기타 재료
- 💧 ⅓컵의 물
- 🧂 5큰술의 흰설탕
- ¼컵의 라즈베리 맛 리큐어 (예: 샹보드)
- 🍋 2큰술의 신선한 레몬즙
- 🥛 ⅓컵의 휘핑크림
- 🧂 2티스푼의 흰설탕
- 1티스푼의 라즈베리 맛 리큐어 (예: 샹보드)
- 🌰 3큰술의 구운 슬라이스 아몬드
단계
1
물, 5큰술의 설탕, 1/4컵의 라즈베리 맛 리큐어, 그리고 레몬즙을 중-저온에서 소스팬에 함께 저어줍니다. 혼합물을 끓여서 열을 낮추고 설탕이 완전히 녹을 때까지 약 8분 동안 자주 저어줍니다. 식힐 준비가 되면 따로 보관하세요.
2
대형 볼에 넥타린, 체리, 딸기, 라즈베리, 그리고 블루베리를 섞습니다. 식힌 설탕 혼합물을 과일 위에 붓고 부드럽게 섞어 코팅합니다.
3
휘핑크림과 2티스푼의 설탕을 전동 핸드 믹서로 높은 속도로 뻣뻣한 거품이 생길 때까지 치세요. 1티스푼의 라즈베리 맛 리큐어를 접어넣고; 크림을 과일 샐러드 위에 얹고 균등하게 아몬드를 뿌립니다.
영양 성분
1인분당🔥
168
칼로리
- 2g단백질
- 26g탄수화물
- 6g지방
💡 팁
더 나은 맛을 위해 신선하고 익은 과일을 사용하세요.리큐어를 선호하지 않는 경우, 비알코올성 옵션으로 라즈베리 추출물을 대체할 수 있습니다.향이 더 잘 어우러지도록 과일 샐러드 혼합물을 최소 4시간 동안 차갑게 보관하세요.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.