
여름 가지 튀김
비용 $8, 절약하다 $12
출처: Recommended by CookGo
- 60 Min
- 3 인분
- $8
여름 가지 튀김
비용 $8, 절약하다 $12
출처: Recommended by CookGo
- 60 Min
- 3 인분
- $8
재료
주요 재료
- 🍆 가지 4개
- 🧂 소금 2꼬집
- 🥚 계란 3개
- 튀김가루 3 큰술
- 식용유 약간
소스 재료
- 간장 2 큰술
- 🍋 레몬즙 2 큰술
- 비정제 설탕 1 큰술
- 💧 물 1 큰술
- 참깨 약간
- 🧅 다진 양파 1 큰술
단계
1
튀김 후 바로 제공하기 위해 소스를 미리 준비하세요.
2
가지 씻은 후 둥근 모양으로 썰어 소금을 뿌려주세요. 잠시 놔둡니다.
3
비닐봉지에 튀김가루를 넣고 소금을 뿌린 가지 조각을 넣어 골고루 코팅한 후, 계란물에 담가주세요.
4
팬에 식용유를 데워서 가지 조각을 양면이 노릇해질 때까지 튀겨주세요. 기름기를 제거하고 준비된 소스와 함께 따뜻하게 제공하세요.
영양 성분
1인분당🔥
250
칼로리
- 8g단백질
- 20g탄수화물
- 15g지방
💡 팁
신선한 가지를 사용하여 최적의 맛과 식감을 즐기세요.소스의 단맛과 신맛은 기호에 맞게 조절하세요.튀김은 따뜻하게 제공해야 최고의 풍미를 즐길 수 있습니다.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.