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CookGo
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여름 가지 튀김

비용 $8, 절약하다 $12

출처: Recommended by CookGo

  • 60 Min
  • 3 인분
  • $8

재료

  • 주요 재료

    • 🍆 가지 4개
    • 🧂 소금 2꼬집
    • 🥚 계란 3개
    • 튀김가루 3 큰술
    • 식용유 약간
  • 소스 재료

    • 간장 2 큰술
    • 🍋 레몬즙 2 큰술
    • 비정제 설탕 1 큰술
    • 💧 물 1 큰술
    • 참깨 약간
    • 🧅 다진 양파 1 큰술

단계

1

튀김 후 바로 제공하기 위해 소스를 미리 준비하세요.

2

가지 씻은 후 둥근 모양으로 썰어 소금을 뿌려주세요. 잠시 놔둡니다.

3

비닐봉지에 튀김가루를 넣고 소금을 뿌린 가지 조각을 넣어 골고루 코팅한 후, 계란물에 담가주세요.

4

팬에 식용유를 데워서 가지 조각을 양면이 노릇해질 때까지 튀겨주세요. 기름기를 제거하고 준비된 소스와 함께 따뜻하게 제공하세요.

영양 성분

1인분당

🔥

250

칼로리

  • 8g
    단백질
  • 20g
    탄수화물
  • 15g
    지방

💡

신선한 가지를 사용하여 최적의 맛과 식감을 즐기세요.소스의 단맛과 신맛은 기호에 맞게 조절하세요.튀김은 따뜻하게 제공해야 최고의 풍미를 즐길 수 있습니다.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.