피망 캐서롤
비용 $15, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookPal
- 65 Min
- 8 인분
- $15
피망 캐서롤
비용 $15, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookPal
- 65 Min
- 8 인분
- $15
재료
단백질
- 🐄 1파운드 다진 쇠고기
향신료
- 마늘 4쪽, 다진 것
통조림 재료
- 🍅 녹색 칠리와 함께 다진 토마토 1(10온스)캔 (예: RO-TEL®)
- 🍅 토마토 소스 1(15온스)캔
양념
- 타코 양념 3큰술
곡물과 전분
- 🍚 롱 그레인 생쌀 1½컵
액체
- 쇠고기 육수 1컵
치즈
- 🧀 콜비 치즈 4온스, 잘게 썬 것
- 🧀 페퍼 잭 치즈 4온스, 잘게 썬 것
단계
1
오븐을 섭씨 190도(화씨 375도)로 예열하세요. 13x9인치 베이킹 접시에 논스틱 조리용 스프레이를 뿌리세요.
2
대형 논스틱 팬을 중~높은 열에 가열하고, 다진 쇠고기, 양파, 초록 피망, 빨간 피망 및 마늘을 갈색으로 익혀 부서뜨리며 약 7~10분간 볶으세요. 과도한 기름을 제거하고 소금과 후추로 간을 맞춥니다. RO-TEL 토마토, 토마토 소스 및 타코 양념을 넣고 저어줍니다.
3
베이킹 접시 바닥에 쌀을 고르게 펴 깔고, 쇠고기 육수를 붓습니다. 주걱으로 피망 혼합물을 쌀과 섞어 고르게 펴주세요. 콜비 치즈와 페퍼 잭 치즈를 뿌립니다.
4
포일로 덮고 쌀이 연해질 때까지 오븐에서 약 50분간 굽습니다. 포일을 제거하고 치즈가 노릇노릇해지도록 약 5분 더 굽습니다.
영양 성분
1인분당🔥
350
칼로리
- 25g단백질
- 19g탄수화물
- 19g지방
💡 팁
더 좋은 녹음 효과를 위해 새로 강판에 간 치즈를 사용하세요.추가적인 맛을 위해 다진 양파, 빨간 피망 또는 할라피뇨를 추가해보세요.이 캐서롤은 냉장고에서 최대 3일 동안 보관할 수 있으며, 다음 식사 때 미리 얼려두실 수도 있습니다.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.