속을 채운 계란
비용 $6.5, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookPal
- 35 Min
- 10 인분
- $6.5
속을 채운 계란
비용 $6.5, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookPal
- 35 Min
- 10 인분
- $6.5
재료
계란 및 유제품
- 🥚 계란 10개
- 마요네즈 ¼ 컵
- 파마산 치즈 가루 2 큰술
양념 및 향신료
- 디종 머스타드 1 작은술
- 🧂 취향에 따라 소금
- 취향에 따라 갈은 후추
- 케첩 1 큰술
단계
1
큰 냄비에 계란을 넣고 차가운 물로 덮으세요. 끓여서 가끔 저으면서 10분 동안 요리하세요. 집게를 사용해 계란을 찬물이 담긴 그릇으로 옮기세요. 껍질을 벗기세요.
2
계란을 반으로 자르세요. 밑부분을 조금 잘라서 기울지 않도록 하세요. 노른자는 혼합용 볼에 넣으세요. 마요네즈, 머스타드, 파마산 치즈, 소금, 후추를 추가하고 크림처럼 될 때까지 1~2분간 섞으세요.
3
노른자 혼합물을 흰자 반쪽에 스푼으로 채우세요. 위에 케첩을 한 점 장식하세요. 서빙하기 약 20분 전에 냉장 보관하세요.
영양 성분
1인분당🔥
117
칼로리
- 7g단백질
- 1g탄수화물
- 10g지방
💡 팁
껍질을 쉽게 벗기려면 끓는 물에 식초를 조금 첨가하세요.계란을 채울 때 깔끔한 모양을 위해 짜주기백을 사용하세요.이 요리는 미리 만들어 냉장고에 최대 이틀 동안 보관할 수 있습니다.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.