속을 채운 양배추
비용 $10, 절약하다 $15
출처: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 8 인분
- $10
속을 채운 양배추
비용 $10, 절약하다 $15
출처: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 8 인분
- $10
재료
양배추와 속 재료
- 🥬 큰 양배추 1통
- 🥩 다진 살코기 1파운드
- 🥚 계란 1개, 풀어주기
- 🧅 양파 1개, 잘게 다지기
- 🍚 흰 쌀밥 ¾컵
- 🧂 소금과 후추는 취향에 따라 적당량
- 🥫 농축 토마토 수프 1캔 (10.75온스)
단계
1
양배추를 냉동실에 넣고 하룻밤 동안 얼립니다. 꺼내서 해동한 후 잎을 벗겨냅니다.
2
오븐을 섭씨 175도(화씨 350도)로 예열합니다.
3
쇠고기, 계란, 양파, 밥, 소금, 후추를 잘 섞어줍니다. 작은 덩어리를 만들어 손으로 빚어 작은 롤 형태로 만듭니다. 양배추 잎의 중앙에 놓고 잎을 접어 롤 형태로 감싸줍니다. 이음매를 아래로 두고 베이킹 접시에 놓습니다. 모든 속 재료가 떨어질 때까지 반복합니다.
4
수프와 물 ½캔을 섞은 후 속을 채운 양배추 위에 부어줍니다.
5
덮지 않고 1시간 동안 섭씨 175도(화씨 350도)에서 굽습니다. 자주 소스를 바릅니다.
영양 성분
1인분당🔥
248
칼로리
- 14g단백질
- 20g탄수화물
- 13g지방
💡 팁
양배추를 얼리고 해동하면 잎이 부드러워져 말기 쉽습니다.풍미를 더하기 위해 마늘이나 파프리카를 고기 혼합물에 추가해보세요.식이섬유가 더 많은 현미를 사용해보세요.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.