스토브 탑 그린 칠레 치킨 엔칠라다
비용 $15, 절약하다 $8
출처: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 6 인분
- $15
스토브 탑 그린 칠레 치킨 엔칠라다
비용 $15, 절약하다 $8
출처: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 6 인분
- $15
재료
주요 재료
- 올리브 오일 1 테이블스푼
- 🧅 다진 중간 크기 양파 2/3 개
- 밀가루 1/4 컵
- 통조림 다진 초록 칠레 2 1/2 컵
- 저염 닭고기 육수 2 컵
- 🍗 삶아서 속을 발라낸 닭 가슴살 2 컵
- 🧄 마늘 가루 1/2 티스푼
- 옥수수 전분 1 테이블스푼
- 🌮 (6인치) 옥수수 또띠아 8 개
- 🧀 잘게 썬 엑스트라 샤프 체다 치즈 1 1/2 컵
단계
1
비누와 물로 손을 씻으세요.
2
중간 크기의 소스팬에 기름을 데우세요.
3
기름에 다진 양파를 볶으세요. 밀가루를 넣고 1분 동안 익히세요.
4
칠레, 닭고기 육수, 닭고기, 마늘 가루를 넣고 뚜껑을 열고 5분 동안 끓이세요.
5
옥수수 전분을 차가운 물 약 1/4 컵에 섞어서 덩어리가 없어질 때까지 저으세요. 칠레와 닭고기 혼합물에 넣고 2분 더 요리하세요.
6
또띠아를 조각내어 세 부분으로 나누세요. 팬에 넣고 뜨거워질 때까지 저어주세요.
7
엔칠라다 위에 치즈를 뿌리세요. 팬을 덮고 치즈가 녹을 때까지 요리한 후 즉시 드세요.
영양 성분
1인분당🔥
342
칼로리
- 26g단백질
- 27g탄수화물
- 15g지방
💡 팁
풍미를 더하기 위해 스모크 체다 치즈를 사용할 수 있습니다.부드러운 맛을 위해 사워크림이나 과카몰레를 곁들여 드세요.더 생생한 맛을 위해 신선한 초록 칠레를 사용하세요.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.