볶음 야채와 쇠고기
비용 $12, 절약하다 $8
출처: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 4 인분
- $12
볶음 야채와 쇠고기
비용 $12, 절약하다 $8
출처: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 4 인분
- $12
재료
양념 및 소스
- 1/2 티스푼 분쇄 생강
- 1/8 티스푼 마늘 파우더
- 1 티스푼 저염 간장
- 💧 1/3 컵 물
채소
- 🥕 1 컵 당근, 슬라이스
- 🍄 2 컵 신선한 버섯, 슬라이스
- 🥦 2 컵 브로콜리, 다진 것
- 1 개의 중간 크기의 녹색 피망, 다진 것
- 🧅 1 개의 중간 크기 양파, 다진 것
오일 및 고기
- 2 큰술 식물성 기름
- 8 온스 썰은 쇠고기 척 로스트
단계
1
비누와 물로 손을 씻으세요.
2
향신료, 간장 및 물을 섞고 따로 보관하세요.
3
야채를 씻으세요. 당근과 버섯을 슬라이스하고 브로콜리, 피망, 양파를 잘라주세요.
4
큰 프라이팬에 기름을 데우고 기름이 뜨거워지면 고기를 넣고 갈색이 될 때까지 저어주세요.
5
고기를 한쪽으로 밀고 팬 가운데에 당근, 양파, 피망을 넣으세요. 1분 동안 요리하세요.
6
버섯과 브로콜리를 추가하세요. 부드러워질 때까지 요리하세요.
7
액체 혼합물을 넣고 거품이 날 때까지 조리하세요.
8
열을 줄이고 팬을 덮고 2분 더 요리하세요.
9
전체 밀 파스타 또는 현미 위에 제공하세요.
영양 성분
1인분당🔥
188
칼로리
- 15g단백질
- 11g탄수화물
- 10g지방
💡 팁
균일한 조리를 위해 야채를 균등하게 자르세요.타지 않도록 자주 저어주세요.채식 요리로 만들기 위해 쇠고기를 두부로 교체하세요.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.