닭고기 또는 돼지고기와 함께 볶은 채소
비용 $15, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 4 인분
- $15
닭고기 또는 돼지고기와 함께 볶은 채소
비용 $15, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 4 인분
- $15
재료
조리용 오일
- 2 큰술 식물성 기름
단백질
- 🍗 ½ 파운드 뼈 없는 닭가슴살, 입방체로 자른 것
향신료
- 🧄 2 쪽 마늘, 다진 것
- 2 큰술 굴 소스
- 🧂 1 작은 술 소금
- 2 큰술 버섯 간장
- 1 큰술 옥수수 전분
채소
- 🥦 1 컵 썰은 브로콜리
- 1 컵 썬 녹색 피망
- 🥕 1 컵 썬 당근
- 1 컵 썬 배추
- 1 컵 썬 셀러리
- 1 컵 신선한 콩나물
- 🥒 1 컵 썬 애호박
- 🧅 1 컵 썬 대파
액체
- 💧 ½ 컵 물
단계
1
중~높은 열에 웍에 기름을 데워주세요. 닭고기, 마늘, 굴 소스를 넣고 닭고기가 갈색이 될 때까지 볶아주세요 (5~8 분).
2
브로콜리, 피망, 당근, 양배추, 셀러리, 콩나물, 애호박, 대파 및 소금을 넣으세요. 채소가 아삭하고 닭고기가 더 이상 분홍색이 아니며 육즙이 맑아질 때까지 볶아주세요 (4~8 분).
3
작은 그릇에 물, 간장, 옥수수전분을 섞어주세요; 웍에 부어주세요. 소스가 걸쭉해질 때까지 저어가며 익혀주세요 (1~2 분).
영양 성분
1인분당🔥
192
칼로리
- 17g단백질
- 15g탄수화물
- 8g지방
💡 팁
채소는 고르게 조리하기 위해 한입 크기로 자릅니다.채소의 아삭함을 유지하려면 높은 열로 볶아주세요.최상의 풍미를 위해 신선한 닭고기나 돼지고기를 사용하세요.단백질을 두부 또는 새우로 대체하여 채식 또는 해산물 버전으로 만드세요.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.