계란을 볼에 깨서 넣고 소금 한 꼬집을 추가한 후 가볍게 섞습니다.

프라이팬에 샐러드 오일을 두르고 달궈진 후 계란을 넣고 반숙 상태로 볶아 접시에 옮겨둡니다.

같은 프라이팬에 토마토를 넣고 설탕과 소금을 조금 넣어 가볍게 볶아줍니다.