아기 옥수수와 볶음 버섯
비용 $7, 절약하다 $8
출처: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 4 인분
- $7
아기 옥수수와 볶음 버섯
비용 $7, 절약하다 $8
출처: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 4 인분
- $7
재료
주 재료
- 식용유 2큰술
- 🧄 마늘 3쪽, 다진 것
- 🧅 양파 1개, 다진 것
- 아기 옥수수 8개, 썰은 것
- 🍄 신선한 버섯 ⅔ 파운드, 썬 것
- 생선 소스 1큰술
- 연두장 1큰술
- 굴 소스 1큰술
- 💧 물 3큰술
- 옥수수 전분 2작은술
- 붉은 고추 1개, 썬 것
- 신선한 고수 ¼ 컵, 다진 것
단계
1
큰 프라이팬이나 웍에 기름을 중불로 데워주세요. 마늘을 넣고 약 5~7분간 갈색이 될 때까지 볶아주세요.
2
양파와 아기 옥수수를 넣고 양파가 투명해질 때까지 약 5~7분간 볶아주세요.
3
버섯을 넣고 약 2분간 살짝 부드러워질 때까지 볶아주세요.
4
생선 소스, 간장, 굴 소스를 넣고 잘 섞어주세요.
5
작은 그릇에 물과 옥수수 전분을 풀어주세요. 버섯 혼합물에 넣고 걸쭉하고 윤기가 나게 조리세요.
6
접시에 담고 붉은 고추와 고수로 장식하세요.
영양 성분
1인분당🔥
49
칼로리
- 3g단백질
- 8g탄수화물
- 1g지방
💡 팁
다양한 계절의 버섯을 섞어서 더 좋은 맛과 질감을 내보세요.비건 버전으로 만들려면 생선 소스와 굴 소스를 대두 기반 대체품으로 바꾸세요.밥이나 국수와 함께 사이드 요리로 제공하여 식사를 완성하세요.붉은 고추의 양을 조절하거나 생략하여 매운 정도를 조절하세요.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.