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CookGo
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브로콜리와 새우 볶음 요리

비용 $10, 절약하다 $9

출처: Recommended by CookGo

  • 15 Min
  • 3 인분
  • $10

재료

  • 해산물

    • 🦐 200g 새우살
  • 채소

    • 🥦 200g 브로콜리 작은 조각
  • 조미료

    • 1 큰술 간장
    • 🧂 1/4 작은술 소금
    • 🌶 1/2 작은술 후추
  • 기름

    • 1 큰술 식물성 기름

단계

1

새우살을 1/4 작은술 소금과 후추로 5분 동안 재워둡니다.

2

브로콜리를 끓는 물에 1-2분 동안 데친 후 준비해 둡니다.

3

팬을 가열하고 중불에 식물성 기름을 넣은 후, 새우를 넣고 색이 변할 때까지 볶은 다음 꺼냅니다.

4

같은 팬에 브로콜리를 넣고 약 3분 동안 볶습니다.

5

새우를 다시 넣고 간장을 추가해 빠르게 섞은 후 접시에 담아냅니다.

영양 성분

1인분당

🔥

220

칼로리

  • 28g
    단백질
  • 8g
    탄수화물
  • 6g
    지방

💡

브로콜리를 데칠 때 소금을 조금 넣으면 색깔을 더욱 선명하게 유지할 수 있습니다.새우 대신 닭고기 조각이나 버섯을 사용할 수도 있습니다.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.