볶음 소고기
비용 $15, 절약하다 $20
출처: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 6 인분
- $15
볶음 소고기
비용 $15, 절약하다 $20
출처: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 6 인분
- $15
재료
주 재료
- 🥩 1 1/2 파운드 채끝살 스테이크
- 식용유 2 티스푼
- 🧄 마늘 1쪽, 다진 것
- 식초 1 티스푼
- 🧂 소금 1/8 티스푼
- 검은 후추 1/8 티스푼
- 🧅 큰 양파 2개, 썰어서
- 🍅 큰 토마토 1개, 썰어서
- 🥔 감자 3컵, 주사위 모양으로 자르고 삶아서
단계
1
비누와 물로 손을 씻으세요.
2
스테이크에서 지방을 제거하고 작은 얇은 조각으로 자릅니다.
3
큰 프라이팬에 기름을 데우고 마늘이 노릇해질 때까지 볶으세요.
4
스테이크, 식초, 소금 및 후추를 넣고 6분 동안 요리하면서 고기를 갈색이 될 때까지 저어줍니다.
5
양파와 토마토를 추가합니다. 양파가 투명해질 때까지 요리하세요.
6
삶은 감자와 함께 제공하세요.
영양 성분
1인분당🔥
223
칼로리
- 25g단백질
- 18g탄수화물
- 6g지방
💡 팁
풍미를 더하기 위해 요리하기 전에 식초, 마늘, 후추에 소고기를 30분간 재워두세요.지방 함량을 줄이려면 채끝살 스테이크를 더 낮은 지방의 소고기 부위로 대체할 수 있습니다.색감을 더하려면 피망이나 시금치를 추가하세요.건강한 식사를 위해 신선한 사과나 오렌지를 곁들여 드세요.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.