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스티브의 닭고기 국수 스프

비용 $15, 절약하다 $30

출처: Recommended by CookPal

  • 70 Min
  • 12 인분
  • $15

재료

  • 채소

    • 🧅 다진 양파 2개
    • 잘게 썬 셀러리 줄기 6개
    • 잘게 썬 당근 6개
  • 허브와 향신료

    • 다진 신선한 로즈마리 ¾큰술
    • 다진 신선한 타라곤 ¾큰술
    • 다진 신선한 타임 ¾큰술
    • 다진 이탈리아 평잎 파슬리 ¾큰술
    • 🧂 취향에 따라 소금
    • 취향에 따라 후추
  • 단백질

    • 3½컵 잘린 뼈 없는, 껍질 없는 닭 가슴살
  • 육수

    • 4쿼트 저지방, 저나트륨 닭 육수
  • 기본 재료

    • 식물성 기름 3큰술
    • 1(16온스) 패키지 계란 국수

단계

1

중불로 가열된 큰 프라이팬에서 기름에 양파를 투명해질 때까지 조리합니다. 셀러리, 당근, 로즈마리, 타라곤, 타임, 파슬리를 넣고 약 5~10분간 채소가 부드러워질 때까지 덮어서 조리하세요.

2

채소 혼합물을 큰 냄비에 옮겨 닭 육수를 붓습니다. 뚜껑을 덮고 약한 불에서 30분 동안 끓입니다.

3

닭 가슴살 조각과 계란 국수를 넣고 뚜껑을 덮고 30분 더 끓입니다. 소금과 후추로 간을 맞춥니다.

영양 성분

1인분당

🔥

276

칼로리

  • 23g
    단백질
  • 30g
    탄수화물
  • 7g
    지방

💡

영양을 추가하려면 계란 국수를 통곡물 국수로 대체하세요.시간을 절약하려면 미리 다진 신선한 채소를 사용하세요.이 요리는 잘 얼립니다. 밀폐 용기에 보관하면 최대 3개월 동안 보관할 수 있습니다.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.