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오징어 무국 레시피

비용 $15, 절약하다 $10

출처: Recommended by CookGo

  • 15 Min
  • 5 인분
  • $15

재료

  • 주 재료

    • 🦑 오징어 2마리
    • 무 1/4개
    • 애호박 1/2개
    • 고추 3개
  • 양념

    • 들기름 3 큰 술
    • 간장 2 큰 술
    • 고춧가루 1 큰 술
    • 🧄 다진 마늘 1 큰 술
    • 액젓 2 큰 술

단계

1

무, 애호박, 고추를 준비하세요. 선택적으로 양파를 추가할 수 있습니다.

2

오징어를 먹기 좋은 크기로 썰어주세요. 미리 손질된 오징어를 사용하면 시간을 절약할 수 있습니다.

3

냄비에 오징어와 무를 넣고 들기름 3 큰 술로 볶아주세요.

4

간장 2 큰 술을 넣고 무가 반투명해질 때까지 볶아주세요.

5

오징어와 무가 잠길 정도로 물을 부어주세요.

6

고춧가루 1 큰 술, 다진 마늘 1 큰 술, 액젓 2 큰 술을 넣어주세요.

7

국물을 끓이는 동안 거품을 걷어내세요.

8

준비한 야채를 넣고 완전히 익을 때까지 끓여주세요.

9

뜨겁게 드셔보세요. 오징어 무국을 즐기세요!

영양 성분

1인분당

🔥

150

칼로리

  • 20g
    단백질
  • 10g
    탄수화물
  • 5g
    지방

💡

신선한 오징어를 사용하면 최고의 맛을 느낄 수 있습니다.고추나 고춧가루의 양을 줄여 매운 정도를 조절하세요.남은 음식은 냉장고에 보관하며 2일 이내에 드세요.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.