호박 수프
비용 $12.5, 절약하다 $8.5
출처: Recommended by CookPal
- 35 Min
- 6 인분
- $12.5
호박 수프
비용 $12.5, 절약하다 $8.5
출처: Recommended by CookPal
- 35 Min
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- $12.5
재료
기본 재료
- 올리브 오일 1 큰술
- 🧅 다진 중간 크기 양파 2개
- 🥕 다진 중간 크기 당근 2개
- 🧄 다진 마늘 2쪽
액체와 육수
- 통조림 토마토 퓨레 1컵
- 저염 닭고기 또는 채소 육수 5컵
채소
- 삶은 겨울 호박 4컵
향신료와 허브
- 말린 오레가노 1 1/2 큰술
- 말린 바질 1 1/2 큰술
단계
1
비누와 물로 손을 씻으세요.
2
큰 소스팬에 올리브 오일을 중불로 데우세요.
3
다진 양파, 당근 및 마늘을 넣고 저어주세요.
4
약 5분 동안 덮고 조리하세요.
5
토마토 퓨레, 닭고기 또는 채소 육수, 삶은 호박, 오레가노, 바질을 넣고 저어주세요.
6
수프를 끓여서 30분 동안 덮고 조리하세요.
영양 성분
1인분당🔥
127
칼로리
- 6g단백질
- 19g탄수화물
- 4g지방
💡 팁
더 복잡한 맛을 위해 다양한 겨울 호박을 섞어 사용하세요.더 부드러운 질감을 위해 서빙 전에 핸드블렌더로 수프를 갈아주세요.완전한 채식 옵션을 위해 닭고기 육수 대신 채소 육수를 사용하세요.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.