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CookGo
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두부와 달걀 스쿼시 샐러드

비용 $7, 절약하다 $4

출처: Recommended by CookGo

  • 15 Min
  • 2 인분
  • $7

재료

  • 야채

    • 🎃 호박 1/2개 (갈아서 준비)
    • 🥒 오이 1개 (얇게 썰기)
    • 🌱 콩나물 100g
  • 단백질

    • 두부 150g
    • 🥚 계란 1개 (삶아서 준비)
  • 조미료

    • 🧂 간장 1작은술
    • 식초 2작은술
    • 참기름 1작은술

단계

1

호박을 갈아서 물기를 살짝 짜줍니다.

2

오이를 얇게 썰어서 소금을 약간 뿌려줍니다.

3

콩나물, 두부, 갈은 호박, 오이를 볼에 넣고 섞습니다.

4

삶은 달걀을 한입 크기로 잘라 샐러드 위에 장식합니다.

5

간장, 식초, 참기름을 잘 섞어 드레싱을 만들고 샐러드 위에 뿌립니다.

영양 성분

1인분당

🔥

200

칼로리

  • 10g
    단백질
  • 15g
    탄수화물
  • 7g
    지방

💡

더 상큼한 맛을 원한다면 식초를 조금 더 추가하세요.보관할 때는 먹기 직전에 섞어야 물기가 덜 생기고 신선함을 유지합니다.냉장고에 남아 있는 다른 채소를 추가해도 맛있어요.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.