콩나물 두부 비빔밥
비용 $5, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookGo
- 15 Min
- 1 인분
- $5
콩나물 두부 비빔밥
비용 $5, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookGo
- 15 Min
- 1 인분
- $5
재료
주재료
- 100g 두부
- 🌱 50g 콩나물
- 🍚 2/3 컵 조리된 현미
고추장 소스 재료
- 1큰술 고추장
- 🍯 1작은술 꿀
- 🧄 1작은술 다진 마늘
- 1작은술 참기름
- 🌰 1작은술 참깨
- 1작은술 매실액
단계
1
1작은술 참깨, 1작은술 매실액, 1작은술 꿀, 1작은술 참기름, 1큰술 고추장, 1작은술 다진 마늘을 섞어 고추장 소스를 준비하세요.
2
두부를 살짝 데친 후 칼로 으깨세요.
3
콩나물을 깨끗이 씻고 물기를 제거하세요.
4
물기를 뺀 콩나물을 조리된 현미 위에 올리세요.
5
으깬 두부를 콩나물 위에 올리세요.
6
고추장 소스를 곁들여 서빙하세요.
영양 성분
1인분당🔥
250
칼로리
- 12g단백질
- 35g탄수화물
- 6g지방
💡 팁
현미 대신 퀴노아를 사용해 독특한 질감을 느껴보세요.당근이나 오이를 추가하여 영양을 더하세요.시간을 절약하려면 고추장 소스를 미리 준비하세요.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.