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CookGo
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시금치 나물

비용 $5, 절약하다 $10

출처: Recommended by CookGo

  • 30 Min
  • 4 인분
  • $5

재료

  • 채소

    • 🥬 시금치 한 묶음
  • 조미료

    • 🧂 소금 1큰술
    • 간장 1큰술
    • 액젓 1큰술
    • 참기름 2큰술
    • 🧄 다진 마늘 1큰술
    • 🧂 약간의 볶음 소금
    • 🌰 약간의 참깨

단계

1

시든 시금치 잎을 다듬고 뿌리 부분을 칼로 자릅니다.

2

물을 끓인 후 소금 1큰술을 넣고 시금치를 약 30초 동안 데칩니다.

3

시금치를 철저히 씻어 흙을 제거하고 물기를 짜내어 남는 물을 제거합니다. 볼에 담으세요.

4

간장, 액젓, 다진 마늘, 참깨, 소금을 기호에 따라 넣으세요.

5

양념이 시금치에 골고루 섞이도록 잘 버무리세요.

6

접시에 담아 드세요.

영양 성분

1인분당

🔥

50

칼로리

  • 2g
    단백질
  • 3g
    탄수화물
  • 3g
    지방

💡

시금치를 잠시 데치면 영양소와 생생한 색상을 유지할 수 있습니다.최고의 맛과 식감을 위해 신선한 시금치를 사용하세요.이 요리는 밥이나 다른 한국 반찬과 잘 어울립니다.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.