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시금치 버섯 오믈렛

비용 $5, 절약하다 $8

출처: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 2 인분
  • $5

재료

  • 주 재료

    • 🥚 3 개의 큰 달걀 흰자
    • 🥚 1 개의 큰 달걀
    • 🧀 1 테이블스푼 갈은 파르메산 치즈
    • 🧀 1 테이블스푼 다진 저지방 체다 치즈
    • 🧂 ¼ 티스푼 소금
    • ⅛ 티스푼 고춧가루
    • ⅛ 티스푼 마늘 가루
    • ⅛ 티스푼 육두구 가루
    • ⅛ 티스푼 후추 가루
    • ½ 티스푼 올리브 오일
    • 🍄 ½ 컵 얇게 썬 신선한 버섯
    • 🧅 ¼ 컵 다진 부추
    • 2 테이블스푼 잘게 썬 빨간 피망
    • 1 컵 찢은 신선한 시금치
    • 🍅 ½ 컵 다진 신선한 토마토

단계

1

모든 재료를 준비하세요.

2

작은 볼에 달걀 흰자와 달걀을 함께 휘핑하세요. 파르메산, 체다, 소금, 고춧가루, 마늘 가루, 육두구, 후추를 섞어주세요.

3

큰 프라이팬에 기름을 중불로 데우세요. 버섯, 부추, 피망을 부드러워질 때까지 약 5분간 볶아주세요.

4

시금치를 넣고 1~2분 동안 살짝 시들어질 때까지 조리합니다. 토마토를 넣고 달걀 혼합물을 붓습니다. 달걀 혼합물이 굳기 시작하면 가장자리를 들어 올려 굳지 않은 부분이 아래로 흐르도록 합니다.

5

달걀 혼합물이 익을 때까지 요리하세요 (10~15 분). 조각으로 자르고 즉시 제공하세요.

영양 성분

1인분당

🔥

114

칼로리

  • 13g
    단백질
  • 6g
    탄수화물
  • 5g
    지방

💡

신선한 시금치를 사용하여 생생한 맛을 내세요; 냉동 시금치는 사용할 수 있지만 완전히 물기를 제거해야 합니다.더 나은 맛을 위해 볶을 때 채소에 소금과 후추 한 꼬집을 추가하세요.더 든든한 식사를 위해 통곡물 토스트나 신선한 과일을 곁들여 드세요.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.